随着我国国民经济持续平稳较快增长,人均可支配收入不断提高,消费升级加快,休闲零食显然是第四餐,整体消费市场进一步扩大。随着人们生活水平的提高、高端零食的普及以及消费者食品健康安全意识的增强,以坚果为代表的休闲零食行业将继续保持强劲的发展势头。尤其是80后、90后的年轻一代,作为休闲零食的主要消费群体,也推动了行业的年轻化、多元化、创新化。
按零售额计算,2015-2020年中国休闲零食行业CAGR为6.6%,预计2025年中国休闲零食市场规模达到11,014亿元,对应2020-2025年CAGR为7.3%。从细分类别看, 2020年零售额占比最高的三个类别是糖果巧克力及蜜饯、坚果炒货、香脆休闲零食,分别占比24.2%、18.3%、11.3%;2015-2020年零售额CAGR最高的三个类别是休闲蔬菜制品、调味面制品、坚果炒货,分别为13.8%、9.8%、8.2%。
休闲零食赛道规模大、增速快,同时增长空间大,因而备受资本关注。2021年前8月,休闲零食领域已有超过10起融资事件,总额达45亿多人民币,已经是去年全年融资总金额的15倍。尤其疫情以来,随着消费者宅家时间增多,消费习惯转向线上,给本就力推渠道往线上转的整体零食行业带来了更多机会。
休闲零食的消费群体主要是18-35岁的年轻女性,满足了寻求自我奖励、放松减压、轻松愉悦的需求。休闲零食是指在正餐以外的时间或休闲时间食用的包装食品,目标消费者大多是在读学生或年轻白领,生活节奏较快,更愿意将零食当做紧张工作间隙的放松、辛苦工作的犒赏、获得自我心情的轻松愉悦。同时,这类消费群体价格敏感度较低,消费行为具有一定冲动性,注重产品口味和款式,包装形象高颜值的品牌更易受到青睐。
2020年,中国休闲零食市场规模将达7749亿元,细分行业众多。中国休闲零食行业将随着居民收入水平的提高、消费场景的逐渐丰富、创新产品的不断涌现而持续增长。来肯云商的进销存软件系统帮助休闲食品经销商更好的定位消费者需求,增加经销商利润。
1、采购管理
商家通过系统数据的客户销量,来定采购数量,避免了货物积压问题。
2、多门店管理
对于商家多门店、仓库数据云同步,有效解决不同门店的同货异价,仓库门店缺补货物可随时调拨的问题。
3、订货商城
电商的发展前景是极其乐观的。搭建商城,让自己的客户在网上下单,订货更快捷,信息云同步。客户通过PC端、手机端、微信小程序进入。商家制定促销策略上架爆款新品、活动促销、满减活动等,刺激客户消费。商家通过数据找出滞销品和畅销品,捆绑销售,从而增加收益额。
来肯云商的进销存软件系统让休闲食品企业实现线上线下一体化,做好企业经营管理,提高企业经营效率,才能让企业在行业中得到更好的发展。
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