随着我国经济的增长和居民健康意识的不断提高,国内消费者对以液态奶为代表的乳制品的消费实现了跨越式增长。根据《中国乳业统计汇总》统计,2009-2016年,我国液态奶人均消费量从8.8公斤增长到20.3公斤,复合增长率为12.68%,远高于同期其他发达国家和地区。乳制品正逐渐成为中国日常餐饮消费中不可或缺的一部分。
随着中国乳业的发展,产业水平普遍提高,转型升级步伐普遍加快,原奶质量安全水平普遍提高,环保意识普遍增强。目前,中国乳业正处于历史最好时期。目前常温奶仍是主流趋势,伊利、蒙牛的液态奶主要产品为常温奶。低温奶的快速发展有两大机遇。一是随着我国规模化牧场的发展,奶源各项指标不断提高,为低温奶的发展提供了价廉物美的奶源;二是消费升级时代已经到来,低温奶更能迎合消费升级趋势,实现快速增长。
随着原奶价格的逐步回升,上游供奶企业将从两方面受益:一方面,原奶价格的上涨显著提高了畜牧乳品企业的毛利率,盈利能力将显著提升;另一方面,随着下游需求的恢复,上游养殖企业的原奶销售压力将得到缓解,销量将逐步增加。同时,有机牛奶市场空间大、壁垒高,符合消费升级趋势。从地区来看,一二线城市的消费已经趋于饱和。随着农村收入水平的不断提高和消费习惯的不断养成,消费升级也进入了三四线乡镇地区。乳制品已成为农村群体膳食结构的重要组成部分,三四线城市将成为未来乳制品销售布局的新增长点。
近年来,为使乳制品行业尽快从质量丑闻和信誉危机中恢复过来,重回持续健康发展的轨道,相关部门不断加强规则制定和政策引导,积极推动行业融合,颁布了一系列法律法规和国家标准,重新审核发放了乳制品生产许可证。通过上述行动,可以进一步规范乳制品行业,为未来的健康发展奠定坚实的基础。来肯云商的网络版进销存系统能够增强乳制品企业的市场竞争力。
一、根据不同客户消费水准,设置不同级别,系统智能分析利润产品
二、对重点商品进行促销、特定客户进行定向促销提高客单价
三、商城仅需上架一次商品,即可设置批发或零售不同价格,瞬间形成批、零合体系
来肯云商的网络版进销存系统让乳制品企业实现线上线下一体化,做好企业经营管理,提高企业经营效率,才能让企业在行业中得到更好的发展。
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